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土豆烧牛筋

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发表于 2018-6-8 07:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 风雨椰树 于 2018-6-8 07:39 编辑

    我不会做菜,更不知道做菜的多少规矩,只是把土豆的一种做法写出来,到“美食厨艺”版来现个丑,凑个热闹!
    在我们这里,到牛肉店买冷切五香牛肉,店家会送一小袋新鲜的五香牛肉汤。
    牛肉是五香的,用不上牛肉汤。我不知道别人用这喷香的牛肉汤做什么菜。我想到“土豆烧牛肉”的说法,就来个土豆烧牛筋吧。牛筋也是牛肉店里有得卖的。
    我的做法是:锅里倒入食油,待油热后下切好的土豆,加点清水,翻炒,将洗净、切好的牛筋下锅,翻炒,然后加上几勺牛肉汤(加多少按各人的口味决定),加上清水,让水差不多淹没土豆和牛筋,盖上锅盖,加热,到土豆熟了就成。
        
   

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安心大使 + 2 相当可爱!
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发表于 2018-6-8 07:48 | 显示全部楼层
欣赏朋友佳作:土豆烧牛筋!

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真真 + 2 谢谢大哥!

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发表于 2018-6-8 08:04 | 显示全部楼层
欣赏了,赞一个。

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真真 + 2 欢迎朋友!

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发表于 2018-6-8 08:27 | 显示全部楼层
谢谢朋友介绍的:土豆烧牛筋!应该很好吃吧!

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真真 + 2 欢迎四海!

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发表于 2018-6-8 09:16 | 显示全部楼层
欣赏大姐的介绍——土豆烧牛筋

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真真 + 2 欢迎强哥!

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发表于 2018-6-8 09:48 | 显示全部楼层
阿强 发表于 2018-6-8 09:16
欣赏大姐的介绍——土豆烧牛筋

谢谢介绍,肯定是一道好菜。

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真真 + 2 欢迎老师!

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发表于 2018-6-8 10:51 | 显示全部楼层
谢谢介绍

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真真 + 2 欢迎炳哥!

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发表于 2018-6-8 11:23 | 显示全部楼层
在印象中牛筋不容易熟,在这里交流学习。
 楼主| 发表于 2018-6-8 14:04 | 显示全部楼层
潇湘翁 发表于 2018-6-8 07:48
欣赏朋友佳作:土豆烧牛筋!

谢谢支持!

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谢谢!  发表于 2018-6-8 19:21
 楼主| 发表于 2018-6-8 14:05 | 显示全部楼层
袁丹银 发表于 2018-6-8 08:04
欣赏了,赞一个。

谢谢支持!
        
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