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清蒸南瓜排骨

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发表于 2018-8-4 09:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
清蒸南瓜排骨

排骨先炒后蒸,不但更加入味还保留了排骨和南瓜的原汤原汁,简单味美。
                             
--用料--
小排,南瓜/红苕,剁椒,姜蒜末,料酒,生抽
--做法--
1.排骨切小块,用清水煮开捞起。
2.剁椒和姜蒜末混合,加入少许料酒和生抽。
3.热锅下剁椒和姜蒜末炒香,放入排骨继续炒一会。关火。
4.南瓜切片,放在盘底。放入刚炒好的排骨。入蒸锅蒸上40分钟左右。


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参与人数 3人气值 +13 收起 理由
葫芦毅哥 + 5 大赞!
笑语翁 + 4 赞一个!
真真 + 4 赞一个!

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发表于 2018-8-4 09:39 | 显示全部楼层
欣赏美味佳肴帖—清蒸南瓜排骨!

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参与人数 1人气值 +2 收起 理由
真真 + 2 大哥好!

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发表于 2018-8-4 10:04 | 显示全部楼层
欣赏美食清蒸南瓜排骨

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真真 + 2 五哥好!

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发表于 2018-8-4 13:07 | 显示全部楼层
谢谢介绍。

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真真 + 2 炳哥好!

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发表于 2018-8-4 17:00 | 显示全部楼层
很喜欢这道菜,明天实习。谢谢先生!
发表于 2018-8-4 21:22 | 显示全部楼层
好菜!肯定可口,赞一个!

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参与人数 1人气值 +2 收起 理由
真真 + 2 笑兄好!

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发表于 2018-8-5 10:20 | 显示全部楼层
欣赏分享佳作!

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参与人数 1人气值 +2 收起 理由
真真 + 2 欢迎朋友!

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发表于 2018-8-19 09:53 | 显示全部楼层
好它不难那么就学习着做一盘!

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参与人数 1人气值 +2 收起 理由
真真 + 2 四哥晚上好!

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