本帖最后由 遨翔天地间 于 2018-8-21 08:43 编辑
这道菜是党项人网友提到的，我还是第一次知道。经上网搜索才知道这道菜的做法，贴上供大家欣赏。
炒梨 炒梨的做法 1.甜玉米切出玉米粒，香梨削皮切小丁，枸杞用水清洗干净；葱切花 2.热油锅，放进玉米粒，煽炒1分钟 3.放一点点盐 4.加入30毫升的清水 5.玉米煮至水将干时，加入枸杞，翻炒几下 6.加入香梨丁，翻炒均匀 7.加入葱花，翻炒均匀即可 8.装碟开吃吧
营养功效 1、梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。 2、梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。 3、梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用。 4、梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状。 5、食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌。 6、梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。 菜品特色 秋天正是吃梨的季节，梨子具有很好的滋润功效。梨子生吃，煮糖水喝，煲汤喝都很有益，今天我们来试一下把梨子丁炒来吃，同样美味营养哦。
| 
发表于 2018-8-20 19:14
发表于 2018-8-20 20:54
发表于 2018-8-21 05:06