【舌尖上的快乐】三春时节吃春笋

安心大使

我特别喜欢吃春笋。还有春笋的皮也可以涮着吃，味道极佳。

快乐大歌

安心大使 发表于 2019-6-5 15:04
我特别喜欢吃春笋。还有春笋的皮也可以涮着吃，味道极佳。

O(∩_∩)O谢谢安心大使到访，祝端午节安康吉祥！

快乐大歌

真真 发表于 2019-6-4 22:26
外孙女不听话时，我会说，是不是想吃笋子炒肉了，孙女会说：No  No，然后我们都笑了。

真真晚上好！
      呵呵，老胡小时候调皮捣蛋经常吃老爸的“笋子炒肉”，老胡被老爸按倒在长板凳上，老爸用量衣服的竹尺狠狠地抽屁股。三十多年前老胡也是经常威胁淘气的儿子，儿子一犯事老胡就吹胡子瞪眼；“又想吃笋子炒肉？”
    现在老胡的儿子也当了爸爸，他的孩纸调皮，他就没舍得给孩纸吃笋子炒肉了。

真真

胡世高 发表于 2019-6-5 20:03
真真晚上好！
      呵呵，老胡小时候调皮捣蛋经常吃老爸的“笋子炒肉”，老胡被老爸按倒在长板凳上，老 ...

我女儿要给外孙女吃笋子炒肉，我好心疼。我们家里有协议，打孩子时其他人不能干预，听外孙女喊着好痛呀，我悄悄抹眼泪，后来我看见要笋子炒肉了，赶紧出去不听。

快乐大歌

真真 发表于 2019-6-5 21:32
我女儿要给外孙女吃笋子炒肉，我好心疼。我们家里有协议，打孩子时其他人不能干预，听外孙女喊着好痛呀， ...

点赞心地善良的真真！老胡叫儿子给孩纸“笋子炒肉”的教育方法断层了。

真真

胡世高 发表于 2019-6-5 21:42
点赞心地善良的真真！老胡叫儿子给孩纸“笋子炒肉”的教育方法断层了。

我太无能，说服不了女儿。

快乐大歌

真真 发表于 2019-6-5 22:30
我太无能，说服不了女儿。

真真晚上好！说服不了女儿就算了，自己快乐就好！

真真住在农村应该听过竹笋春天唱歌，老胡记得当知识青年下放在荆门农村，应该是1969年春天的下雨天，我们的知青屋在山下（其实是丘陵）竹林里，老胡晚上睡觉听到“啪”“啪”的响声，第二天早上出工讲给贫协组长郑大伯，他说那竹笋拔节的响声，呵呵，老胡说竹笋在唱春天的歌，大家都笑了。

快乐大歌

     

     春天来了。三月的原野，一片流动的嫩绿、青绿、碧绿、茶绿、春绿、森林绿、苔藓绿、草地绿……到处都隐匿着蠢蠢欲动的抽芽拔节的渴望。
“轰隆”一声春雷，把蛰伏的冬眠的虫儿惊醒了，从此桃花绽红，鸟鸣啁啾。随着春雷破土而出的，除了百虫，还有小小春笋。

    据说清明前下雨的夜晚，竹林里甚至可以听到竹笋拔节的“嗖嗖”声，第二天一看，遍地春笋都冒了头。

      笋，是竹子根上长出的嫩芽。春天一茬，冬天一茬，于是就有了我们饭桌上的“春笋”和“冬笋”的差别。冬笋因为产在蔬果稀疏的季节，因此比春笋贵气，价格足足差上二十倍。春笋，则贵在应春风而发，有着一股最喜人的新鲜气儿，令人兴味盎然。

真真

胡世高 发表于 2019-6-8 22:15
真真晚上好！说服不了女儿就算了，自己快乐就好！

真真住在农村应该听过竹笋春天唱歌，老胡记得当知识 ...

先生幽默风趣，还诗情画意。

快乐大歌

真真 发表于 2019-6-9 10:00
先生幽默风趣，还诗情画意。

真真晚上好！

老胡把淖过水的春笋冷冻在冰箱里，准备明天解冻烧肉吃。