可爱老人网

 找回密码
 注册会员
搜索
查看: 1220|回复: 69

[闲唠家常] 吃柿子想到救朱元璋一命的凌霜侯

[复制链接]
发表于 2019-11-21 12:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
吃柿子想到救朱元璋一命的凌霜侯

       最近,女婿买了两次柿子,我也吃了三个。我挑熟透了的柿子吃,它握在手里软软的,把皮撕掉,一口一口品尝,会从嘴角一直甜到心里。






       古人认为柿树怀德,堪比君子。柿子凌霜而红,柿叶落尽而果实独存,一个个像红灯笼一样挂在枝头。柿子还是水果中唯一被封为“侯”的,名曰“凌霜侯”,多好听、多霸气的名字。
       这棵史上最牛的柿子树,因救过朱元璋一命,朱元璋称帝后,封这棵柿子树为“凌霜侯”!


        “中国柿乡”富平,在唐朝就栽下了这棵柿子树,如今已经被尊为“柿寿星”。



       柿寿星

       陕西富平是习近平的家乡。相传元朝末年有一年秋天,流落到富平北部金瓮山下的朱元璋,几天没讨到饭吃,饿得头昏眼花,四肢无力,眼看就要饿死在路上。突然眼前一亮,发现前面废墟上有一棵大柿树上结满了金灿灿的红柿子。朱元璋攒齐最后的力气,爬到树上摘柿子,一口气吃了十几个,总算活了下来。
       后来,朱元璋发迹当了皇帝,1355年,朱元璋率领大军再次经过这里,发现那棵柿子树依然挂满果实。想到这棵柿树对自己有救命之恩,朱元璋感概万分,下马抱树痛哭,又把身上穿的红色战袍披在柿子树上,当着群众的面说:“封尔为凌霜侯”,还建了个庙永为纪念。




       富平尖柿


       陕西富平的柿子远近有名,据传,汉初此地就有栽植习惯。明朝时,富平柿饼的制作工艺已十分成熟。到今天,富平柿子种类繁多,有升底尖柿等十多个品种,独以这个为名优品种,营养价值也最高。富平尖柿出饼率高达26%,与广西桂林、山东青州并称为国内三大柿饼产区。




          富平柿饼






       柿饼加工流程:选择优质柿子--用专用工具去皮--吊柿子--晾晒(自然风干)--出霜装箱。
       在日本吉野市世界上唯一的柿子博物馆有这样的记载:“世界上柿子的主产国为中国,柿饼的集散地为青州,柿子的优生区在富平。”

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册会员

x

评分

参与人数 7人气值 +28 收起 理由
文字虫 + 3 大赞!
春江水暖 + 3 受益匪浅!
人约黄昏 + 4 赞一个!
禾子 + 3 大赞!
真真 + 5 赞一个!

查看全部评分

发表于 2019-11-21 13:32 | 显示全部楼层
了解朱元璋一命的凌霜侯
发表于 2019-11-21 14:27 | 显示全部楼层
欣赏佳作,介绍柿子。图文并茂,谢谢分享!
发表于 2019-11-21 14:33 | 显示全部楼层
富平柿饼我吃过,好甜好甜,外面一层白霜,好甜!
发表于 2019-11-21 16:23 | 显示全部楼层
欣赏黄煌长管理委员的介绍。
发表于 2019-11-21 18:08 | 显示全部楼层
欣赏学习!分享!
发表于 2019-11-21 21:27 | 显示全部楼层
谢谢老师介绍。
发表于 2019-11-21 21:27 | 显示全部楼层

晚上好!辛苦了。好好爱护自己的身体。
发表于 2019-11-21 21:27 | 显示全部楼层
沪上人 发表于 2019-11-21 18:08
欣赏学习!分享!

晚上好!辛苦了。好好爱护自己的身体。
        
下一页 发布主题 快速回复

手机版|公众号|小黑屋|可爱老人网 ( 闽ICP备11009337号 )

Clicky

GMT+8, 2019-12-9 20:39

Powered by Discuz! X3.3

© 2001-2017 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表