【温馨的家】第一次在婆家包汤圆

喜鹊

我婚后第一次在婆家过元宵节，婆婆问我会不会包汤圆，我说会啊！

     因为我婆家是宁波人，只会包小小的芝麻汤圆，我是上海本地人，就会包比较大的鲜肉汤圆或者芝麻汤圆，还有豆沙汤圆等。

    我先把买来的干糯米粉，二斤，抓一把出来放在旁边备用。其余的放在一个脸盆里，用冷水（千万不能用热水）一点一点倒下去，用左手不停的翻动，等到半干半湿时就把糯米粉揉和，然后，搓成长条，再断成一个一个小团，一斤约20个左右。

       然后把小团在手里捏几下，搓成圆的，放在左手，再用右手的大拇指按一个洞，同时，另外四个手指，把小团不停旋转，使皮越来越薄，做成碗状，再把肉馅放进去，收口，把它搓圆，再用干粉蘸一下，就不会黏住。这样一个汤圆就做好了。

      婆婆夸了我，还说向我学到了做大汤圆的技术！

黄煌长

喜鹊您好，征文20日已结束。您这篇还算数。
谢谢您对征文的支持！上午好!

黄煌长

您真能干！我们也都是自己包汤圆，有现成汤圆粉，很方便。

黄煌长

您发重复了，我想把这篇删除。您可以在另一篇的题目前头加上【温馨的家】，这样就符合征文标准了。好吗？

秋思梦景

申老李

欣赏 朋友 佳作。

沪上人

欣赏学习佳作！分享！

春归来

呵呵婆婆家包汤圆，得到婆婆表扬，媳妇高兴。

喜鹊

春归来 发表于 2022-5-27 16:08
呵呵婆婆家包汤圆，得到婆婆表扬，媳妇高兴。

谢谢老师光临，分享！

笑语翁

宁波黑芝麻汤圆真好吃！包装的名子也起的好——“思乡”！从喜鹊老师介绍来看，您是一位包汤圆的行家！