上海有家9车间餐厅

远道来客

    沪上有这么一家餐厅，叫第九车间餐厅，下面我们一起来看看这个第九车间的餐厅有点什么特色。
    “第九车间”是车间还是餐厅？事实上，这是上海的一家特色主题餐厅。这家餐厅的主题就是车间文化，和他的餐厅名一样，整个餐厅就建在原来的工厂车间里。餐厅装饰非常简单，完全保留原厂房结构，整个餐厅里有许多车床和老设备，每个餐桌上的餐牌都是由台虎钳夹在桌子上的。














　
　 改革开放后的今天，我们忘却了粮票，也淡忘了最为熟悉的车间和大锅饭。九车间主题餐厅的创意就在这里，一进门你看不到收银台，取而代之的是“传达室”，你仿佛来到了80年代甚至更早的上海。
　　
　 第九车间餐厅用的骨盆是搪瓷的，杯子用的是大搪瓷缸子，盛菜盘子有用鼓鼓瘪瘪的饭盒。餐厅的服务员穿着白T恤、蓝卡其裤奔走于机器与餐桌之间，人们热火朝天地吃着饭，一旁立着一尊领袖雕像，墙上有标语曰：自己动手，丰衣足食。
　　
　 来到九车间一下子就恍若来到了上世纪五六十年代的工厂里，所以大可带您的父辈来此家餐厅用餐，保证会让他们引起很强的共鸣。从而一段段地跟您讲述想当初他们的光荣岁月和他们的人生感悟。
　　
　 那么九车间到底吃的是什么菜式呢？在九车间食堂菜谱上有清一色的正宗川菜，还有工厂食堂菜。比起餐厅的形式感，菜的味道反而没啥印象，以至于日后回忆起来，实在想不起菜的特色，只能用“还算地道”四个字来形容。

远道来客

顽童周萍 发表于 2012-6-29 09:55
好玩儿~大哥这餐厅在哪里啊？下次去上海大哥安排让游游姐带我们去吃 ...

在天钥桥路

远道来客

顽童周萍 发表于 2012-6-29 10:28
我还是不懂，游游和安妮应该知道的吧？

那不清楚