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楼主: 快乐大歌

【大歌诗画】为了健康,远离毒美食

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发表于 2021-10-12 09:59 | 显示全部楼层
快乐大歌 发表于 2021-10-11 22:07
真真说的好“不良商贩不少,监管不到位,尽量少到外面吃。”
“食人魔张永明”,家里挂满腌制腊肉,都是 ...

学习受益。前两天我把冰箱里的腌腊制品都送人了。把家里的菜籽油也送人了。
 楼主| 发表于 2021-10-18 19:09 | 显示全部楼层
真真 发表于 2021-10-12 09:59
学习受益。前两天我把冰箱里的腌腊制品都送人了。把家里的菜籽油也送人了。

  真真今年不准备腌腊制品吗?
发表于 2021-10-18 22:23 | 显示全部楼层
快乐大歌 发表于 2021-10-18 19:09
真真今年不准备腌腊制品吗?

在成都没有原生态的猪肉,加上我的身体不宜吃腌腊制品。
 楼主| 发表于 2021-10-28 13:51 | 显示全部楼层
真真 发表于 2021-10-18 22:23
在成都没有原生态的猪肉,加上我的身体不宜吃腌腊制品。

真真想吃腊鱼腊肉就放在嘴里嚼一嚼,尝了味道再吐掉。
这盘莴苣片炒熏腊肠可以大胆吃,这熏腊肠是豆制品做的。




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发表于 2021-10-28 20:52 | 显示全部楼层
快乐大歌 发表于 2021-10-28 13:51
真真想吃腊鱼腊肉就放在嘴里嚼一嚼,尝了味道再吐掉。
这盘莴苣片炒熏腊肠可以大胆吃,这熏腊肠是豆制品 ...

记得大歌以前就教过在嘴里嚼一嚼,尝了味道再吐掉。我都这样做过了。
 楼主| 发表于 2021-11-6 18:30 | 显示全部楼层
真真 发表于 2021-10-28 20:52
记得大歌以前就教过在嘴里嚼一嚼,尝了味道再吐掉。我都这样做过了。

真真晚上好!

又到腊肉炒红菜苔的季节了,家里孩子们想吃,就在超市买了一袋湖北省恩施土家族的腊五花肉解馋了。

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发表于 2021-11-6 20:37 | 显示全部楼层
快乐大歌 发表于 2021-11-6 18:30
真真晚上好!

又到腊肉炒红菜苔的季节了,家里孩子们想吃,就在超市买了一袋湖北省恩施土家族的腊五花 ...

为了身体,我戒了一些食物。亮晶晶的腊肉,好想吃。
 楼主| 发表于 2021-12-8 19:49 | 显示全部楼层
本帖最后由 快乐大歌 于 2021-12-8 20:01 编辑
真真 发表于 2021-11-6 20:37
为了身体,我戒了一些食物。亮晶晶的腊肉,好想吃。

人民日报发声:这些食物被吹上天,实际没什么用,别再交智商税了
1、阿胶
在大家的思维中,阿胶主要功效就是补血,阿胶是用驴皮熬制而成的,但是鱼皮根本就没有任何补血的功效,作为一种胶原蛋白,驴皮和猪皮的成分是一样的,这也就是说平时吃的阿胶糕和猪皮冻并没有什么两样。
2、酵素
酵素可以说是减肥界的老网红了,听起来非常高大上的,酵素其实只是酶的代言词,而酶是一种普通的蛋白质,当它被人体收留之后,很快就会被蛋白酶消化分解。
在生活中还有一些自制水果酵素的人群,除非经验丰富,有专业技能,否则发酵时间、水果性质、操作过程等环节都可能混入杂菌,出现污染,最终对身体造成危害。



3、口服胶原蛋白
简单来说,纤维母细胞会通过合成、切割、重组、交联等一系列复杂动作,才能作用出珍贵的胶原蛋白,并不是口服消化吸收就可以产生胶原蛋白的。有的人在口服胶原蛋白之后,身体确实发生了明显的变化,其实这是食物纤维的作用。
4、葡萄籽
葡萄籽的保健产品可谓是五花八门,从葡萄籽油,附带葡萄籽精华提取物的面膜 到 口服的胶囊,无非就是两个效用:美白。抗氧化。
葡萄籽中所含的原花青素在对于抑制黑色素产生和提升肌肤活力方面确实有一部分的作用,但是建议直接外用,不要内服。内服作用甚微!



5、蛋白粉
不知道从什么时候起,喝蛋白粉似乎已经成了健身人士的特例,简单来说,专业运动员、素食者、老年人以及过分消瘦者,才是蛋白粉真正的目标人群。
对于身体健康的普通人来说,只要饮食结构和进食量正常,其实完全能从天然食物中获取足够量的蛋白质,不需要额外饮用蛋白粉。如果没有相应的运动计划,或者说没有给予肌肉相应的刺激,蛋白粉只会成为增加身体负担的“毒”。



6、儿童酱油
商家在宣传儿童加油的时候,都是强调低钠低盐等,但是大多数儿童酱油的营养标签中并没有达到国家的要求,而且国家也没有关于儿童酱油的产品标准,所以儿童酱油只是商家的噱头。
建议1岁以内的宝宝,不需要加任何调味品,盐、酱油、糖统统不需要;1岁以上也不建议加太多的盐,食物中的钠就能满足生长发育所需;2岁以上可以和大人一起吃饭,但仍要饮食要清淡。



其实除了以上这几种食物之外,高钙奶、黑枸杞、解酒药的都是名副其实的智商税,希望大家以后在看见广告的时候,千万不要被花里胡哨的宣传所误导,一定要擦亮眼睛,避免交智商税。


发表于 2021-12-8 21:39 | 显示全部楼层
快乐大歌 发表于 2021-12-8 19:49
人民日报发声:这些食物被吹上天,实际没什么用,别再交智商税了
1、阿胶
在大家的思维中,阿胶主要功 ...

一会这样,一会那样,真不知信谁的。反正当官的有特供,倒霉都是老百姓。
        
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