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楼主: 大山之子

【我家趣事】抓蛤蟆

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 楼主| 发表于 2023-7-17 09:45 | 显示全部楼层
彩色风筝 发表于 2023-7-17 01:07
是啊是啊,现在多好, 想吃啥有啥~

物资丰富了,手里在有钱了,生活就好了!
发表于 2023-7-17 10:51 | 显示全部楼层
欣赏佳作,抓蛤蟆。
 楼主| 发表于 2023-7-17 12:25 | 显示全部楼层
申老李 发表于 2023-7-17 10:51
欣赏佳作,抓蛤蟆。

申老李老师来访,蓬荜生辉!中午好!
发表于 2023-7-17 13:39 | 显示全部楼层
大山之子 发表于 2023-7-17 09:45
物资丰富了,手里在有钱了,生活就好了!

蛤蟆有毒能吃吗?
 楼主| 发表于 2023-7-18 13:28 | 显示全部楼层

蛤蟆分许多种,其中蟾蜍有毒,面哈士蟆和林蛙、青蛙都是无毒的。在我们林区伊春林蛙养殖已成产业,市面有销售的林蛙是道美味佳肴,特别的鲜美!
把林蛙洗净,和土豆炖在一起,再放点辣椒,好吃极了!
发表于 2023-7-18 13:39 | 显示全部楼层
大山之子 发表于 2023-7-18 13:28
蛤蟆分许多种,其中蟾蜍有毒,面哈士蟆和林蛙、青蛙都是无毒的。在我们林区伊春林蛙养殖已成产业,市面有 ...

青蛙是好吃, 蛤蟆不能吃,有毒, 后来我也不吃青蛙了~因为卖青蛙的人洗手了, 我就洗嘴了~
发表于 2023-7-18 15:49 | 显示全部楼层
北方人叫蛤蟆,一般不吃。南方人叫青蛙或者田鸡,喜欢吃。癞蛤蟆一般不能吃,吃的时候应该去內脏,把皮剝了。青蛙高蛋白有营养。
 楼主| 发表于 2023-7-18 15:51 | 显示全部楼层
彩色风筝 发表于 2023-7-18 13:39
青蛙是好吃, 蛤蟆不能吃,有毒, 后来我也不吃青蛙了~因为卖青蛙的人洗手了, 我就洗嘴了~

在我们龙江基本不吃青蛙,只吃林蛙(灰肚皮的那种)、哈士蚂(花肚皮的那种),味道特鲜,同时也只在春季刚出河时才吃!
发表于 2023-7-19 12:26 | 显示全部楼层
大山之子 发表于 2023-7-18 15:51
在我们龙江基本不吃青蛙,只吃林蛙(灰肚皮的那种)、哈士蚂(花肚皮的那种),味道特鲜,同时也只在春季 ...

我现在不吃了!
发表于 2023-7-19 12:40 | 显示全部楼层
常言说得好:办法总比困难多!
        
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