[家乡特产] 老家 浙江仙居美食八大碗

廖若晨星

仙居八大碗是哪八道菜




  

八大碗分上四碗和下四碗，上四碗分别为：采荷莲子（或白扁豆）、湘子海参（或肉参）、铁拐敲肉、钟离翻碗肉；下四碗分别为：洞宾大鱼、仙姑<span]传说古时八仙过海大战龙王之后，在回神仙居的路上，只见邻村皤滩鼓乐喧天、张灯结彩，遂降祥云去凑热闹，原来是村中首富吴员外嫁女，八仙当时兴起，一人做了一道好菜（即采荷莲子、湘子海参、钟离翻碗肉、国舅泡鲞、洞宾大鱼、铁拐敲肉、仙姑肉皮泡、国老豆腐）以示庆贺。

山水人家

我到您家，就上这八大碗，酒不要。

林林五

谢谢老师介绍 浙江仙居美食八大碗美食！

文字虫

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廖若晨星

山水人家 发表于 2023-8-1 05:53
我到您家，就上这八大碗，酒不要。

谢谢山水人家老友关注,点评,支持  早上好好的给你八大碗

廖若晨星

林林五 发表于 2023-8-1 06:07
谢谢老师介绍 浙江仙居美食八大碗美食！

谢谢林版关注,点评,支持  早上好

廖若晨星

文字虫 发表于 2023-8-1 06:30
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廖若晨星

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沧海笑

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静悟

谢谢老师介绍，早上好！