绿色蔬菜与药膳

冯以农

进入高龄，我餐桌上的菜肴有讲究了。
美食厨艺都由自己做主，这是一个脑梗塞老人的药膳菜肴。
美食厨艺就成为脑梗塞病人需要捧上餐桌。美食的食材：
一。西红柿又叫番茄，切成粒状与捣溶的瘦猪肉煮成番茄酱，拌和大米饭成为主食。

二。胡萝卜切丝煮熟再拌大米饭，增加膳食纤维。

三。遇到大便不通畅，又选秋葵或西兰花增加膳食纤维。

哈哈，这就是援朝老兵的药膳当作每一天美食。

冯以农

我选用这四种食材，资料来自百度一下和360°搜索。都是心脑血管病人的药膳绿色蔬菜。

山水人家

冯以农 发表于 2023-11-27 11:10
我选用这四种食材，资料来自百度一下和360°搜索。都是心脑血管病人的药膳绿色蔬菜。

欣赏冯老精彩编辑，谢谢分享了，上午好。

冯以农

山水人家 发表于 2023-11-27 11:30
欣赏冯老精彩编辑，谢谢分享了，上午好。

非常感谢·山水老师第一时间光临赏帖。

廖若晨星

谢谢冯以农老师介绍: 绿色蔬菜与药膳  下午好

冯以农

廖若晨星 发表于 2023-11-27 15:58
谢谢冯以农老师介绍: 绿色蔬菜与药膳  下午好

谢谢晨星老朋友光临赏帖并加分鼓励。

冯以农

我的小菜园里，还栽培一种绿色蔬菜----木耳菜。它的通便疗效也是药膳的好食材。
资料说明----

木耳菜是一种常见的绿叶蔬菜，它的菜叶片比较宽大，形状有点像耳朵，所以得名为木耳菜。这种蔬菜含有丰富的维生素C、维生素E、维生素K等多种维生素，同时还含有丰富的膳食纤维和矿物质。木耳菜经常食用可以帮助改善便秘问题，有助于肠道蠕动，促进排毒。此外，木耳菜还具有降血压、清热解毒、防止感冒等功效。总之，木耳菜是一种非常健康且营养丰富的蔬菜。

雪山上的青松

欣赏冯老前辈绿色蔬菜与药膳精彩佳作分享！祝冯老前辈永远健康、幸福、美好！天天开心快乐！

黄煌长

冯老的厨艺真棒！上午好！

冯以农

雪山上的青松 发表于 2023-11-27 21:59
欣赏冯老前辈绿色蔬菜与药膳精彩佳作分享！祝冯老前辈永远健康、幸福、美好！天天开心快乐！

非常感谢你的支持与厚爱。