【大歌诗画】香辣蟹（有新帖添加）

快乐大歌

老知青自强不息 发表于 2023-1-8 17:27
荤素搭配营养佳大歌厨艺人人夸待到阳康彻底后照方操练不会差 欣赏学习大歌老师美食制作！只是目前暂时不 ...

自强不息老师元宵节快乐！

【大歌诗画】清蒸藕丸子
2023/02/05
素菜也能上宴席，可将筒藕擦成泥。
银球装锅猛火蒸，味鲜酥嫩咬莫急。

题记；藕丸子，一道传统的菜品，色泽诱人，味鲜酥嫩，香脂软溜，清隽爽口。原料藕擦泥、肉沫、面粉、盐、生抽、鸡精。 做法1、把肉沫、藕丝放盐生抽鸡精拌均，再下面粉揉均;2、做成丸子上蒸锅蒸，也可以下油锅炸。

元宇宙

香辣蟹！好馋人呀！流口水了