蚕豆

喜鹊 · 发表于 2022-4-10 22:04

上海人吃蚕豆就是像你说的几种烧法，我也喜欢吃蚕豆，最喜欢吃的是还不老的时候炒来吃。“”蚕豆有延缓动脉硬化、降低胆固醇、防癌抗癌、益气健脾健脑等功效。这些功效，我还不知道呢！谢谢晴岚！

铁歌 · 发表于 2022-4-11 06:08

写得真好，油汆豆瓣我没吃过，葱花胡豆我吃过的。

铁歌 · 发表于 2022-4-11 06:13

本帖最后由铁歌于 2022-4-11 06:18 编辑

我小时候常听大人那么说，“曹操背时遇蒋干，胡豆背时下稀饭”是历史上最糟糕的搭档，也是最佳拍档。

铁歌 · 发表于 2022-4-11 06:22

现在条件好了，在胡豆贱价的时令多买一些回家焯水后凉干用保鲜袋放入冰箱冷藏可吃一整年。想那一口了就拿一包来送一碗稀饭，很不错的选择。

鴳雀 · 发表于 2022-4-11 08:08

蚕豆好吃，不敢多吃嘌呤高。

鴳雀 · 发表于 2022-4-11 08:09

你家做的蚕豆系列我家一样做。

鴳雀 · 发表于 2022-4-11 08:10

上海人过日子的路子差不多。

鴳雀 · 发表于 2022-4-11 08:12

铁歌发表于 2022-4-11 06:22
现在条件好了，在胡豆贱价的时令多买一些回家焯水后凉干用保鲜袋放入冰箱冷藏可吃一整年。想那一口了就拿一 ...

也是会过日子的婆娘。现在躺平还是起床？

山水人家 · 发表于 2022-4-11 08:31

如数家珍，缓缓而来，精美的散文，拜读了。

铁歌 · 发表于 2022-4-11 08:40

鴳雀发表于 2022-4-11 08:12
也是会过日子的婆娘。现在躺平还是起床？

伤筋动骨一百天，哪能下床。

帐号		自动登录	找回密码
密码			注册会员

蚕 豆